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Bolo zebra da Tina
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Por B.tinatina

Ingredientes (16 porções)

  • ovo4 ovos
  • açúcar1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 250 g margarina claybom
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • leite1 xícara de leite
  • leite2 colheres de sopa de leite
  • chocolate em pó3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • baunilha1 colher de chá de baunilha (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separar os ovos e bater as claras em ponto de neve.

  2. 2

    Bater as gemas, o açúcar, a baunilha e a margarina claybom, até virar um creme.

  3. 3

    Juntar aos poucos a farinha e o leite.

  4. 4

    Acrescentar o fermento.

  5. 5

    E por último, as claras delicadamente.

  6. 6

    Separar a massa em duas tigelas.

  7. 7

    Em uma delas colocar o chocolate e as 2 colheres de leite.

  8. 8

    Untar uma forma redonda de 26 cm.

  9. 9

    No centro da forma alternar com duas colheres de sopa as duas massas, uma por cima da outra, até o final.

  10. 10

    Demora um pouco, mas este é o truque que dá este efeito especial ao bolo.

  11. 11

    No forno preaquecido a 180°C, assar por 45 a 50 minutos.

  12. 12

    Testar com palito, saindo sequinho, está pronto.

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