Name: Bolo bom bocado de milho verde
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde; 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo com fermento; 1 xícara de floco de milho; 1 xícara de leite; 50 g de queijo parmesão ralado; 1 e 1/2 caixa de leite condensado; 1/2 xícara de óleo; 2 colheres cheias de margarina; 2 ovos

Bolo bom bocado de milho verde

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@ Teresa Ana Edwilza B. dos Anjos

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Por Teresa Ana Edwilza B. dos Anjos

Ingredientes (50 porções)

1 lata de milho verde
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo com fermento
1 xícara de floco de milho
1 xícara de leite
50 g de queijo parmesão ralado
1 e 1/2 caixa de leite condensado
1/2 xícara de óleo
2 colheres cheias de margarina
2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Preaquecer o forno em temperatura média, por 10 minutos.
2
Bater todos os ingredientes no liquidificador, por mais de 2 minutos.
3
Colocar a massa em uma forma com furo, untada com bastante margarina e polvilhada com açúcar e canela. Cubra com papel alumínio e leve para assar por 40 minutos, em fogo baixo.
4
Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 20 minutos, em fogo médio.
5
Desenforme quente.
6
Obs: o leite é opcional, pode ser trocado pelo leite de coco e polvilhar com coco ralado em cima.