Name: Torta de limão
Prep time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 300 g de bolacha de chocolate; 2 colheres de soba bem cheia de margarina; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; suco de 2 limões

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Por Leonilda Crepaldi

Ingredientes (10 porções)

Base

300 g de bolacha de chocolate
2 colheres de soba bem cheia de margarina

Creme de limão

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
suco de 2 limões

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h 30min

1
Triture as bolachas do modo que preferir.
2
Após bem moídas adicione a margarina e mexa (com as mãos) até formar uma farofa.
3
Acertar a farofa em um refratário e levar ou forno por dez minutos.
4
Bata no liquidificador o leite condensado junto com o creme de leite.
5
Após bem batido adicione aos poucos o suco dos limões, bem batido o creme irá ficar bem grosso.
6
Aguarde a base esfriar e adicione o creme de limão.
7
Para um sabor mais agradável faça uma gelatina no sabor que preferir (no caso usamos a de uva).
8
Coloque por cima do creme de limão e leve à geladeira até a gelatina endurecer.
9
Bom apetite.