30min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de filé de peito de frango cortado em tiras (aproximadamente na largura de um dedo)
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2 colheres de sopa de molho shoyu (pode ser molho inglês)
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sal e pimenta-do-reino a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o vinho no frango e mexa um pouco para misturar.
- 2
Logo após, coloque o azeite, a pimenta-do-reino, o molho shoyu e o alho, reserve.
- 3
Em um pote separado, coloque o fubá, a farinha de mandioca, uma pitada de sal e uma pitada de pimenta-do-reino.
- 4
Empane, frite e se delicie.
- 5
Obs: Empane somente a quantidade que for fritar.
Informações adicionais
Dica: Pode ser servido acompanhado com molho rosé e requeijão cremoso.
