45min
Ingredientes (12 porções)
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4 ovos
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2 xícaras de açúcar
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2 colheres de sopa bem cheias de margarina sem sal
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2 laranjas descascadas, picadas sem caroço e sem sementes
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raspas de 1 limão
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2 xícaras de trigo
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1 colher de sopa de fermento
Calda
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suco de 1 laranja
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2 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador, os ovos e o açúcar.
- 2
Adicione as laranjas picadas e depois a margarina.
- 3
O trigo deverá ser peneirado em uma tigela à parte.
- 4
Adicione ao trigo, os ingredientes batidos no liquidificador e mexa até misturar bem.
- 5
Adicione 1 colher de fermento e misture levemente.
- 6
Coloque em uma forma untada com margarina e polvilhe trigo.
- 7
Leve ao forno preaquecido a temperatura de 180°C por cerca de 35 minutos.
- 8
Após, se necessário, doure por mais 4 minutos.
- 9
Para a calda, coloque o suco de uma laranja e duas colheres de sopa de açúcar em uma panela, deixe ferver até formar uma calda.
- 10
Após tirar o bolo do forno, ainda quente, regue com a calda da laranja.












