Name: Bolo integral da Gelci
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 colher (sopa) canela em pó; 1 xícara (chá) aveia em flocos; 1 xícara (chá) açúcar mascavo; 1 xícara (chá) farinha integral ou centeio; 1/2 xícara (chá) óleo de canola (ou óleo de soja); 3 colheres (chá) fermento; Linhaça; Frutas secas/ cristalizadas; Banana picada; Maçã picada; Nozes

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
1 colher (sopa) canela em pó
1 xícara (chá) aveia em flocos
1 xícara (chá) açúcar mascavo
1 xícara (chá) farinha integral ou centeio
1/2 xícara (chá) óleo de canola (ou óleo de soja)
3 colheres (chá) fermento

Opcionais (escolher um ou mais ingredientes)

Linhaça
Frutas secas/ cristalizadas
Banana picada
Maçã picada
Nozes

Modo de preparo

Modo de preparo : 7min

1
Junte todos os ingredientes em uma vasilha (por último o fermento), misture tudo (não é necessário bater).
2
Coloque em uma vasilha untada com óleo, própria para micro-ondas.
3
Leve ao micro-ondas em potência alta por 7 minutos.
4
Após o término abrir o micro-ondas somente após um minuto de descanso.