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Biscoito de polvilho frito com fubá

8 5.0
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Preparo
Rendimento 25 porções
Comentários 40

Ingredientes

  • 2 colheres de óleo (sopa)
  • 2 colheres de água
  • 2 copos de polvilho azedo
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • 3 colheres de fubá (sopa)

Modo de Preparo

  1. Escalde o polvilho com água, óleo e sal (fervendo).
  2. Acrescente o fubá, pois o fubá faz ficar mais sequinho e inibe a formação de estouros.
  3. Sove bastante, e acabe de amassar com os ovos.
  4. Enrole e frite em fogo brando.

PELA WEB

Comentários

  • Estoura siim, pra nao estourar é preciso colocar o.biscoito.na gordura fria e nao.quente, e além disso.essa receita deixa o biscoito duro no outro dia.

  • Eu fiz e ficou otimo alias as receitas aqui sempre dão certo sao muito bem explicadas

  • Eu fiz.deu super certo só aumentei a receita.Super recomendo.

  • Minha massa.ficou.mole.e.assim.mesmo?

  • Muito bom!!! Deu super certo

  • Fiz e ficou bem seca, aí coloquei água até a massa ficar macia como biscoito. Então ficou gostoso.

  • Ele e rápido e delicioso

  • Ele e muito mais rápido e delicioso

  • Nossa eu.fiz esse biscoitoagora e ele.estoura passei um.aperto aqui fiz igual a receita fiquei triste

  • Essa receita é muito antiga, me lembro de quando criança (e já faz tempo rsrs), não tem como ser melhor. Nota 1000!

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