1h
Por Gabriel Felipe M. C.
Ingredientes (20 porções)
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1/3 de xícara (chá) de queijo parmesão cremoso ralado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem a batata, o queijo, a gema, a farinha de trigo e sal.
- 2
Faça bolinhas pequenas, passe na clara e na farinha de rosca.
- 3
Frite em óleo quente, em imersão, até dourar.
- 4
Retire, escorra em papel toalha e sirva em seguida.
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