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Bolo de laranja com gengibre

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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 1

Ingredientes

    Massa:

    • 1 laranja com casca lavadas e sem sementes
    • 3 ovos
    • 1 xícara de óleo
    • 2 xícaras de açúcar
    • lascas de gengibre
    • 2 xícaras de farinha de trigo peneiradas
    • 1 colher de sopa de fermento peneirado
    • margarina e açúcar para untar

    Calda:

    • suco de 2 laranjas
    • lascas de gengibre
    • açúcar
    • raspas de limão

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes por 5 minutos.
      2. Depois despeje a massa numa tigela com a farinha peneirada, mexa aos poucos e adicione o fermento.
      3. Coloque na forma, com o forno já preaquecido e deixe assando por 30 minutos a 295°C.

      Calda:

      1. Leve ao fogo os ingredientes e deixe ferver por 2 minutos.
      2. Desenforme o bolo depois que estiver frio e jogue a calda por cima.

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      Comentários

      • Gente deu errado ficou mucho e abatumado ,será que faltou ovos, mas a receita não pedia.

        • Olá Miriam boa tarde. realmente não tem ovos na receita. me desculpe não sei o que aconteceu,. eu tinha enviado a receita correta, e não são 3 laranjas e sim 1 laranja e 3 ovos. vou ver com a equipe pra alterar. desculpe mesmo.

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