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Bolo maravilhoso
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Por Thelma Cunha

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite previamente azedado com uma colher de vinagre
  • óleo1 xícara de óleo
  • ovo4 ovos
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • sal1 pitada de sal
  • Margarina, açúcar refinado e canela para untar e polvilhar o tabuleiro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite azedado, o açúcar, o óleo e os ovos.

  2. 2

    Agregue essa mistura a farinha de trigo, fermento em pó e a pitada de sal.

  3. 3

    Unte tabuleiro com margarina e polvilhe com açúcar refinado e canela antes de colocar a massa.

  4. 4

    Asse em forno na temperatura de 180º graus.

  5. 5

    Se preferir cubra com qualquer cobertura de chocolate e sobre ela salpique coco ralado.

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