Bolo de ovomaltine

Aqueça previamente o forno a 180°C.

Numa tigela média, misture com uma colher de pau a farinha, o açúcar, o fermento, a canela e o sal.

Em outra tigela, junte o leite, a margarina, o ovo e a baunilha.

Misture bem e acrescente os ingredientes da outra tigela de uma vez só e mexa com a colher de pau até obter uma massa úmida.

Coloque em uma forma retangular pequena (untada) e leve ao forno por, aproximadamente, 20 minutos.