25min
Ingredientes (6 porções)
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6 fatias de presunto
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6 ovos
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sal a gosto
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orégano a gosto
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frango ou queijo mussarela ou coalho a gosto
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manteiga para untar
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte as forminhas uma a uma com a manteiga.
- 2
Corte as fatias de presunto, no tamanho das forminhas de empadas grandes e forre as forminhas, faça esse processo até completar 6 unidades.
- 3
Quebre os ovos dentro das forminhas, em cima do presunto.
- 4
Acrescente o frango ou o queijo, note, as forminhas vão ficar cheias por causa do ovo, então é pouca quantidade em pedaços pequenos ou desfiado (eu usei um frango ao molho que já estava pronto, só desfiei).
- 5
Tempere por cima com sal, orégano e pimenta-do-reino (colocar pouco sal, por que o presunto já é bem salgado).
- 6
Coloque as forminhas prontas em uma forma quadrada e leve ao forno por 20 minutos à 250°C.
- 7
Servir com arroz branco e salada.

