Name: Bolo light de milho com coco
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 lata de milho sem a água; 1 xícara de fubá; 1/2 xícara de frutose; 200 ml de leite de coco light; 2 colheres de sopa de farelo de aveia; 2 colheres de coco ralado sem açúcar; 1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Bolo light de milho com coco

Comente esta receita

Imprimir

Por Mila

Ingredientes (8 porções)

2 ovos
1 lata de milho sem a água
1 xícara de fubá
1/2 xícara de frutose
200 ml de leite de coco light
2 colheres de sopa de farelo de aveia
2 colheres de coco ralado sem açúcar
1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Acomode a massa em uma assadeira untada e leve para assar a 180°C, por 40 minutos ou até que ao fazer o teste do palito, ele saia limpo.