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Chapéu de couro
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Chapéu de couro@ Luciana Pereira
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Por Maria Eduarda

Ingredientes (1 porção)

  • farinha de trigo2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • ovo2 ovos
  • açúcar2 colheres de sopa de açúcar
  • leite em pó2 colheres de sopa de leite ninho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separe as claras das gemas e bata as claras em neve.

  2. 2

    Em seguida, bata junto com as gemas.

  3. 3

    Depois, adicione o açúcar e continue batendo.

  4. 4

    Depois, adicione a farinha e continue batendo.

  5. 5

    Por último, coloque na mistura o leite ninho.

  6. 6

    Em uma frigideira, coloque um pouco de óleo e coloque a massa, mantenha no fogo baixo e deixe dourar, depois vire a massa para dourar o outro lado.

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