30min
Ingredientes (5 porções)
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100 g de alho-poró picado
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tempero desidratado 7 vegetais a gosto
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caldo de galinha em pó a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e cozinhe as batatas com água e sal.
- 2
Depois de cozidas, bata as batatas no liquidificador com a água do cozimento, quanto necessário for para ficar a ponto de creme e reserve.
- 3
Refoge o alho-poró no azeite.
- 4
Acrescente o frango e os cogumelos picados e refogue por 5 minutos.
- 5
Coloque a ricota ao refogado.
- 6
Adicione os temperos, salsa picada, tempero desidratado 7 vegetais e caldo de galinha em pó, a gosto.
- 7
Adicione o creme de batata baroa ao refogado e misture tudo por, mais ou menos, 2 minutos.
- 8
Sirva em seguida.
