50min
Ingredientes (2 porções)
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250 g de macarrão de sua preferência (eu usei o parafuso colorido)
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2 xícaras casca abóbora ralada
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1/2 xícara chá de cebola picada
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3 dentes de alho
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1 lata de sardinha
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2 colheres sopa de manteiga
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1 xícara chá de tomate picadinho
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sal, orégano, noz-moscada e cheiro-verde a gosto
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queijo ralado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão em 3 litros de água, até ficar al dente.
- 2
Escorra e reserve.
- 3
Cozinhe a casca de abóbora até ficar macia.
- 4
Escorra em uma peneira e reserve.
- 5
Refogue a cebola, o alho junte a sardinha, a casca de abóbora e os temperos.
- 6
Junte essa mistura ao macarrão cubra com queijo ralado e sirva.
- 7
Fica bom quente ou frio.

