1h
Ingredientes (8 porções)
- 1 frango de 1 kg aproximadamente
3 batatas médias 1/2 lata de milho verde 1 caixa de creme de leite- 1 caldo knorr sabor galinha caipira
1 cebola branca 400 g de queijo parmesão ralado 1 pacote de batata palha cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango a gosto e deixe de um dia para o outro, cozinhe e retire da panela, arrume em um pirex sem o caldo e reserve.
- 2
Cozinhe as batatas e bata no liquidificador, juntamente com o milho, o creme de leite, o caldo knorr e a cebola.
- 3
O creme ficará bem homogêneo.
- 4
Despeje sobre o frango, coloque o queijo, o cheiro-verde e leve ao forno até que o queijo derreta.
- 5
Retire e cubra com bata palha.