Name: Petisco palito de cebola
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 cebolas; 1 copo de requeijão cheio de óleo; 1 colher de sopa de fermento; 1 pitada de sal a gosto; 1 pitada de pimenta-do-reino a gosto; 1 kg de farinha de trigo

Petisco palito de cebola

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Por Luis Claudio Arruda Prado

Ingredientes (10 porções)

3 cebolas
1 copo de requeijão cheio de óleo
1 colher de sopa de fermento
1 pitada de sal a gosto
1 pitada de pimenta-do-reino a gosto
1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Corte a cebola em 4 pedaços, coloque tudo no liquidificador e bata até virar um creme.
2
Despeja tudo numa tigela e acrescente a farinha de trigo, até desgrudar a massa das mãos.
3
Assim que desgrudar comece a enrolar como se fosse nhoque.
4
Depois de enrolar, cortar em pedaços.
5
Depois de cortado, leve ao forno para assar, até dourar.
6
Lembrando de untar a forma.