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Peixe bacalhau ao leite e azeite
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Por Rafaela pereira brandao de oliveira

Ingredientes (6 porções)

  • peixe bacalhau dessalgado1 kg de bacalhau dessalgado
  • 1 kg de batatinha grandes
  • cebola5 cebolas grandes em rodelas
  • azeite de oliva extravirgem1 copo americano de azeite de oliva
  • leite1/2 litro de leite
  • creme de leite1 caixa pequena de creme de leite
  • alho1 cabeça de alho média

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela refogue a cebola, o alho e o azeite.

  2. 2

    Depois acrescente, o bacalhau junto com a batata e o leite e deixe cozinhar até que a batata esteja mole.

  3. 3

    Em seguida, acrescente o creme de leite e desligue.

  4. 4

    Sirva com arroz ou outra comida de sua preferência.

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