10min
Ingredientes (2 porções)
-
2 peitos de frango
-
sal, limão e pimenta
-
2 tomates cortados em fatias finas
-
3 alhos em fatias finas
-
1 maço pequeno de rúcula
-
azeite e vinagre para temperar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com sal, limão e pimenta.
- 2
Use uma faca bem afiada, para descascar e cortar os tomates e o alho em fatias bem finas.
- 3
Esse é o segredo do sabor.
- 4
Use apenas as folhas da rúcula.
- 5
Asse os filézinhos de frango, passado na frigideira, com quase nenhum óleo.
- 6
Acrescente azeite e vinagre no tempero final.






