Name: Muffins feitos com pão
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 fatias do pão os clássicos centeio wickbold, cortado em cubos pequenos; 2 colheres (sopa) de milho congelado (ou milho in natura cozido); 2 colheres (sopa) de queijo prato ou muçarela ralados; 1/2 xícara (chá) de folhas de espinafre cozidas e picadas; 1/2 abobrinha picada em cubos pequenos; 1/2 xícara (chá) de leite; 1 ovo; 1 colher (café) de sal; 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó

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Por Accesso Comunicação

Ingredientes (6 porções)

3 fatias do pão os clássicos centeio wickbold, cortado em cubos pequenos
2 colheres (sopa) de milho congelado (ou milho in natura cozido)
2 colheres (sopa) de queijo prato ou muçarela ralados
1/2 xícara (chá) de folhas de espinafre cozidas e picadas
1/2 abobrinha picada em cubos pequenos
1/2 xícara (chá) de leite
1 ovo
1 colher (café) de sal
1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em um recipiente, misture o pão, o ovo, o leite, o milho, o espinafre e a abobrinha.
2
Tempere com sal e junte o fermento.
3
Distribua essa massa em forminhas individuais especiais para muffin ou empada.
4
Salpique o queijo por cima e leve ao forno médio por 40 minutos.
5
Em seguida, estão prontos para servir.