10min
Ingredientes (20 porções)
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2 ovos
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2 colheres de açúcar
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1/2 xícara de leite
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1 colher de (sopa) de fermento
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1 xícara de trigo
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óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque tudo em uma bacia (menos o óleo), e bata a mão mesmo até que tudo se misture muito bem.
- 2
A massa deve ficar homogênea, nem dura nem mole, apenas uma massa de bolinho mesmo.
- 3
Se ficar dura, acrescente um pouco de água, mas se ficar muito mole, acrescente mais trigo.
- 4
Frite em óleo, o suficiente para cobrir os bolinhos, quente.
- 5
A quantidade de bolinho, varia do tanho que irá fazer seus bolinhos.
