Ingredientes (10 porções)
Massa
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Farofa
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Recheio
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Modo de preparo
- 1
Massa:
Junte o fermento biológico, açúcar, margarina, ovos e o leite morno e misture até ficar homogêneo.
- 2
Misture o sal à farinha.
- 3
Junte a parte molhada com a farinha e o sal e bata (a mão), até ficar com textura homogênea.
- 4
O ponto da massa é quando ela cai da colher, porém não fica escorrendo.
- 5
Unte e enfarinhe uma forma e coloque a massa na altura da metade da forma, pois irá crescer, dobrar de tamanho.
- 6
Coloque o doce de leite em cima da massa (pode ser feito 2 ou três faixas de doce de leite, a depender do tamanho da forma.
- 7
Acrescentar a farofa em cima da massa e do recheio e deixe crescer por, aproximadamente, 40 minutos.
- 8
Leve ao forno médio por, aproximadamente, 40 minutos ou até dourar.
- 9
Farofa:
Misture todos os ingredientes e com as pontas dos dedos esfarele a mistura.
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