Ingredientes (8 porções)
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1 pacote massa para lasanha
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3 unidade peito de frango
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500 g mussarela fatiado
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500 g presunto fatiado
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1 caixa creme de leite
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2 colheres amido de milho
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1 lata milho e ervilha
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50 g queijo ralado
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orégano (a gosto)
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manteiga
Modo de preparo
- 1
Cozinhar os peitos de frango com os temperos a gosto, com muita água para que fique bastante caldo.
- 2
Cozinhe a massa para lasanha.
- 3
Depois de cozido, mude os peitos de frangos de panela e desfie-os.
- 4
Em um copo, dissolva o amido de milho e um pouco do caldo.
- 5
Coloque o restante do caldo do peito de frango no liquidificador, junto com o creme de leite e parte do milho com ervilha, bata por alguns minutos.
- 6
Leve o caldo ao fogo baixo, acrescente o restante do milho com ervilha e o amido dissolvido, mexendo até engrossar um pouco.
- 7
Depois de pronto, separe um pouco do caldo para colocar por cima da lasanha.
- 8
Misture o peito de frango desfiado ao restante do caldo.
- 9
Montagem da lasanha:
Em uma travessa grande passe margarina ou manteiga para untar.
- 10
Coloque a primeira camada da massa para lasanha, depois o frango, o presunto e a mussarela, vá alternando.
- 11
Por cima da lasanha, coloque uma camada de mussarela, o caldo que ficou separado.
- 12
Coloque orégano e queijo ralado a gosto.
- 13
Leve ao forno preaquecido, até que o queijo derreta.











