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  4. Panqueca integral de abobrinha

Panqueca integral de abobrinha

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  • Imagem enviada por Leidiane Silva
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 200 ml de leite desnatado
  • 1/2 xícara de aveia
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 ovo
  • 1 abobrinha pequena
  • 1/2 tablete de caldo de legumes
  • páprica picante

Modo de Preparo

  1. Picar a abobrinha em cubos e bater com o restante dos ingredientes no liquidificador.
  2. Em uma frigideira, coloque um pouco de azeite tirando o excesso.
  3. Frite em pequenas porções, deixando um lado até formar furinhos e depois virando para cozinhar o outro lado.
  4. Sirva puro ou salpique orégano, queijo ralado, alho frito.

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Comentários

  • Muito bom adorei,e produz tmb saciedade!

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