Name: Pão ultra fofo para máquina de pão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 e 1/2 copos de leite morno; 3 ovos em temperatura ambiente; 4 colheres (sopa) de margarina; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (chá) de sal; 4 copos de farinha de trigo; 3 colheres (chá) de fermento biológico instantâneo

Pão ultra fofo para máquina de pão

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@ Vanessa Moreno

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Por Vanessa Moreno

Ingredientes (10 porções)

1 e 1/2 copos de leite morno
3 ovos em temperatura ambiente
4 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
4 copos de farinha de trigo
3 colheres (chá) de fermento biológico instantâneo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Colocar todos os ingredientes na máquina, na ordem citada acima.
2
Escolher o ciclo 1 (normal), para o tamanho de 900 g.
3
Clicar para iniciar.
4
A massa fica um pouco mole.
5
Reduzir o tempo de descanso no último ciclo, ou seja, quando a máquina parar para o último descanso contar 20 minutos, desligar a máquina e religa-la na função assar.
6
É só esperar o pão ultra fofo ficar prontinho.
7
Esta massa pode ser temperada, com queijo parmesão, orégano, etc.
8
Eu temperei com cebola picadinha, orégano e cheiro verde (salsa e cebolinha).