30min
Por Glaci
Ingredientes (4 porções)
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2 coxas/sobrecoxas ou peito (cortados à passarinho)
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2 temperos pronto sabor frango (envelope ou 1 e 1/2 tablete)
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2 dentes de alho (picadinhos)
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4 gotas de molho de pimenta-vermelha
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1 molho de tomate (sachê de 340 g)
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1 azeite (colher de sopa)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, tempere o frango com o tempero pronto, o alho, a cebola e o molho de pimenta, reserve.
- 2
Coloque na panela, o azeite e leve ao fogo médio, deixe esquentar um pouquinho.
- 3
Despeje o frango de deixe cozinhar por 20 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar, conserve a panela tampada.
- 4
Coloque o molho de tomate e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- 5
Acrescente a salsinha e a cebolinha e cozinhe por mais 1 minutinho e está pronto.
- 6
Sirva com arroz branco, macarronada, polenta.
- 7
Se você preferir, pode acrescentar outros temperos, tipo manjericão, entre outros de sua preferência.
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