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Sorvete de leite em pó na travessa
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Sorvete de leite em pó na travessa@ Rogeria Crisostomo
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Por Rogeria Crisostomo

Ingredientes (6 porções)

Brigadeiro de leite em pó

  • leite condensado3 latas de leite condensado
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • leite em pó6 colheres (sopa) de leite em pó

Cremoso de avelã

  • avelã300 g de creme de avelã
  • creme de leite200 g de creme de leite

Montagem

  • 4 xícaras (chá) de sorvete de creme
  • biscoitos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Para fazer o brigadeiro de leite em pó, coloque tudo na panela e leve ao fogo por 12 minutos ou até ficar no ponto de brigadeiro mole (cuidado para não queimar), leve para gelar e retire.

  2. 2

    Misture 1 lata de creme de leite sem soro e deixa cremoso.

  3. 3

    Para o cremoso de avelã, misture os ingredientes até formar um creme e reserve.

  4. 4

    E para a montagem, misture o brigadeiro de leite em pó com o sorvete e reserve, deixe na geladeira por 4 horas ou de um dia para o outro.

  5. 5

    Pegue uma bandeja ou recipiente, intercale a mistura de sorvete com o cremoso de avelã e com o biscoito em uma taça de vidro e decore a gosto.

  6. 6

    Leve para gelar e sirva.

  7. 7

    Dica, se preferir, como na imagem enrole os brigadeiros de leite em pó para a decoração da taça.

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