Name: Torta de liquidificador de calabresa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1/2 xícara de óleo; 1 pacote de queijo ralado (50 g); 2 xícaras de leite; 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 1 colher de sopa de fermento em pó; calabresa moída a gosto; requeijão ou catupiry a gosto

Ingredientes (12 porções)

1/2 xícara de óleo
1 pacote de queijo ralado (50 g)
2 xícaras de leite
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
calabresa moída a gosto
requeijão ou catupiry a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Despeje metade da massa em uma forma untada.
3
Coloque a calabresa moída (pode ser triturada no liquidificador) sobre a massa.
4
Cubra a calabresa com requeijão ou catupiry a gosto.
5
Despeje o restante da massa por cima.
6
Salpique queijo ralado por cima.
7
Leve ao forno, até a massa ficar sequinha e o queijo ralado dourar.
8
Cuidado para a massa não ficar muito espessa (ela ainda vai crescer por causa do fermento), é melhor que ela fique bem fininha para sobressair o gosto da calabresa.

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