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Vídeo sugerido Purê de batata
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20min
Por Cristiene Rodrigues
Ingredientes (2 porções)
- 2 batatas inglesas grandes cozidas e amassadas
-
3 colheres de sopa de margarina
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1 alho
-
1 cebola pequena picada
-
1 colher de café de sal
-
100 ml de leite
- 100 g mussarela (opcional)
-
catupiry (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela a margarina, o alho e deixe dourar.
- 2
Acrescente a cebola deixe cozinhar um pouco adicione as batatas amassadas, o sal e vai mexendo.
- 3
Em seguida, coloque o leite mexa mais um pouco.
- 4
Se quiser, pode colocar catupiry a gosto.
- 5
Despeje em uma vasilha e acrescente a mussarela por cima.
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