10min
Ingredientes (400 porções)
- 2 pimentões vermelhos médios picados
1 cebola média picada- 5 dentes de alho grandes inteiros
1 maço de cheiro verde picado- 1 caixa de extrato de tomate de 130 gramas
- a mesma medida da caixa de 130 g de vinagre branco
- a mesma medida da caixa de 130 g de óleo ou azeite
2 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de sopa de catchup 1 colher de sopa de mostarda- não é necessário sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar no liquidificador os líquidos.
- 2
Colocar no liquidificador os sólidos.
- 3
Bater até ficar homogêneo.
- 4
Manter em recipiente fechado com tampa, na geladeira.
- 5
Tempo de conservação: 2 meses na geladeira.
- 6
Molho para temperar carnes, arroz e molho de tomate.
- 7
E ótimo para acompanhamento de churrasco!