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1h 30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (6 porções)
- 1 pacote de purê de batata Yoki
- 4 pedaços grandes de filé de saint peter
- 1 pacote da linha para empanar sabor limão e ervas Kitano
- 250 g de requeijão de bisnaga
- limão e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na véspera, tempere o peixe com limão e sal.
- 2
O tempero do peixe é a gosto, mas uma dica é deixá-lo marinando no limão por, no mínimo, 12 horas.
- 3
Comece com o purê de batata instantâneo da Yoki, que tem o preparo muito rápido.
- 4
Depois, empane o peixe com as instruções do Para Empanar Kitano, para deixá-lo bem crocante.
- 5
Frite-o no óleo.
- 6
Tempere o camarão a gosto e frite no óleo.
- 7
Pegue uma travessa grande, despeje todo o purê de batata, coloque os pedaços de filé já prontos e, por cima, os camarões, as azeitonas picadas e, por último, o requeijão de bisnaga.
- 8
Coloque no forno por, no máximo, 10 minutos para que o requeijão fique mais cremoso.
- 9
Polvilhe com batata-palha extrafina Yoki e sirva com arroz.
Informações adicionais
Créditos: Yoki.
