1h
Por TudoGostoso
Ingredientes (1 porção)
-
1 pacote de grão-de-bico (500 g) Yoki
-
300 g de queijo de minas padrão
-
-
-
-
-
1 envelope de cebola granulada Kitano (20 g)
-
1 envelope de salsa desidratada Kitano (8 g)
-
3 sachês de tempero Mais Sabor para saladas Kitano
-
1 xícara (chá) de cebolinha-verde, picada e fina
-
-
-
1 pacote de azeitonas pretas (250 g)
-
2 pacotes de batata-palha extrafina (120 g) Yoki
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o grão-de-bico, até ficar ao ponto, sem deixar derreter.
- 2
Esfrie e reserve em uma vasilha grande.
- 3
Corte o queijo de minas em cubos e reserve.
- 4
Corte os pimentões em pedaços quadrados, coloque em uma panela com água e ferva por 3 minutos.
- 5
Desligue, escorra a água e reserve.
- 6
Corte a cebolinha-verde bem fina e escorra o milho verde.
- 7
Em uma panela, aqueça o azeite e junte o bacalhau, a cebola, a salsa, o Mais Sabor para saladas Kitano, a cebolinha e a azeitona.
- 8
Refogue rapidamente.
- 9
Depois que todos os ingredientes esfriarem, misture com os que estavam reservados e coloque em uma baixela.
- 10
Tempere com limão e acerte o sal, se necessário.
- 11
Decore com a batata-palha extrafina Yoki.
Veja também…
Salada Especial para Churrasco
Salada especial de aniversário
Salada Especial
Salada especial de agrião
Salada Especial da Grazzy
Salada especial de frango
Salada especial de legumes
Salada especial crocante
Informações adicionais
Crédito: Yoki.
