1h
Ingredientes (10 porções)
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1 colher de sopa de margarina ou manteiga
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3 ovos
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3 xícaras de chá de fubá
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3 xícaras de chá de açúcar
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3 xícaras de chá de farinha de trigo
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200 ml de leite aproximadamente
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1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as gemas das claras.
- 2
Bata as claras em neve e reserve.
- 3
Bata as gemas, o açúcar e a margarina até que se tenha um creme homogêneo.
- 4
Misture a farinha, o fubá, o leite e as claras em neve.
- 5
Quando a massa estiver bem misturada, adicione o fermento.
- 6
Leve ao forno médio (180º graus) por aproximadamente 40 minutos.
- 7
Se preferir junte à massa erva-doce.







