15min
Ingredientes (6 porções)
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2 colheres de sopa de mostarda (opcional)
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6 bacon em fatia
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e pimenta-do-reino branca moída a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um corte em cada salsicha, sem separar as metades.
- 2
Passe um pouco de mostarda no interior de cada um delas.
- 3
Recheie-as com muçarela.
- 4
Corte as fatias de bacon, em 2 metades.
- 5
Enrole as salsichas fechadas com as metades das fatias de bacon e fixe-as com um palito.
- 6
Coloque o molho de tomate num refratário e disponha as salsichas, sem empilhar.
- 7
Tempere com sal e pimenta e cubra com o gruyère.
- 8
Esquente o forno em temperatura alta (200°C).
- 9
Coloque o refratário no forno e deixe por 15 minutos.
- 10
Quando o queijo da superfície estiver bem derretido, sirva com pães (pão francês) ao lado.
