30min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 Abóbora moranga de tamanho médio
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1 talo de alho poró
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1 tablete de caldo de legumes
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2 copos de água
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cheiro verde e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com a abóbora descascada e cortada em cubos, refogue-a com o alho poró até ficar ao ponto de amassar. Enquanto isso, ferva a água com o caldo de legumes até dissolvê-lo.
- 2
Após tudo pronto, bata tudo no liquidificador regando com a água do caldo de legumes.
- 3
Dica, coloque o cheiro verde nas últimas batidas do liquidificador.








