Name: Bruschettas fácil
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 12 fatias de pão francês; 6 fatias de mussarela; 3 tomates maduros; 1 colher de sobremesa de orégano; 2 pitadas de sal; 1 pitada de pimenta-do-reino; queijo parmesão ralado a gosto; azeite a gosto

@ Thalita Ramana

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Por Thalita Ramana

Ingredientes (12 porções)

12 fatias de pão francês
6 fatias de mussarela
3 tomates maduros
1 colher de sobremesa de orégano
2 pitadas de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
queijo parmesão ralado a gosto
azeite a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Corte os tomates em cubos pequenos.
2
Coloque-os em uma refratário e tempere-os com o sal, a pimenta, o orégano e azeite.
3
Tampe o refratário com papel alumínio e leve à geladeira por 15 minutos.
4
Unte uma forma retangular com um fio de azeite.
5
Disponha as fatias na forma e leve-as ao forno por 15 minutos.
6
Retire a forma do forno, mas não o desligue.
7
Cubra as fatias de pão com meia fatia de mussarela cada.
8
Distribua os tomates entre as fatias, igualmente.
9
Salpique o queijo parmesão.
10
Leve ao forno novamente, até a mussarela derreter.