1h
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de aipim
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200 g de carne do sol
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1 linguiça calabresa
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200 g de camarão
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1 pimenta
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1/2 cebola
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1 dente de olho
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1/2 coentro
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6 folhas de couve
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe bem o aipim e reserve.
- 2
Corte a cebola em cubinhos e o alho.
- 3
Frite a carne, quando ela estive quase frita coloque a linguiça, depois coloque a cebola e o alho pra frita juntos.
- 4
Pegue um pouco da água do aipim e coloque na frigideira.
- 5
Bata o coentro e o aipim com a água do cozimento, no liquidificador.
- 6
Refogue a couve.
- 7
Refogue o camarão.
- 8
Depois, deixe ferve tudo em uma panela grande, e é só se servir.





