Name: Bolo Heitor Bombom
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 xícaras de nescau; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo com fermento; 1 colher rasa de café de sal; 2 ovos; 2 xícaras de leite; 200 g de margarina derretida; 1 caixa de creme de leite; 6 colheres de Nescau; 5 colheres de açúcar

@ Stefanie Cavalcanti de Lima

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Por Stefanie Cavalcanti de Lima

Ingredientes (12 porções)

2 xícaras de nescau
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo com fermento
1 colher rasa de café de sal
2 ovos
2 xícaras de leite
200 g de margarina derretida

Calda

1 caixa de creme de leite
6 colheres de Nescau
5 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Preaqueça o forno a 180ºC.
2
Coloque em uma vasilha o nescau, o açúcar, o trigo e o sal, misture tudo.
3
Acrescente os 2 ovos ligeiramente batidos e mexa.
4
Acrescente o leite e a margarina derretida, misture bem.
5
Unte e enfarinhe um pirex retangular.
6
Leve ao forno médio por uns 20 minutos, não adianta fazer o teste de enfiar um palito e sair seco porque ele fica molhadinho mesmo.
7
Retire, faça uns furos e coloque a calda por cima.
8
Calda:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.
9
Deixa ferver por uns 15 a 20 minutos.
10
Coloque ainda quente sobre o bolo.

Bolo Heitor Bombom

Calda: