Name: Manjar com gelatina
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 medidas (do leite condensado) de leite comum; 1 vidro de leite de coco 200 ml; 4 colheres de sopa de amido de milho; 1 colher chá de essência de baunilha; 2 caixinhas de gelatina morango ou de sua preferência feita conforme indicação

Manjar com gelatina

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@ Gilda Ferreira Machado

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Por Gilda Ferreira Machado

Ingredientes (10 porções)

Para o manjar

1 lata de leite condensado
2 medidas (do leite condensado) de leite comum
1 vidro de leite de coco 200 ml
4 colheres de sopa de amido de milho
1 colher chá de essência de baunilha

Para a gelatina

2 caixinhas de gelatina morango ou de sua preferência feita conforme indicação

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Levar ao fogo os ingredientes do manjar, menos a essência de baunilha, mexendo sempre até engrossar.
2
Retirar do fogo, juntar a essência de baunilha e deixar amornar.
3
Colocar em um recipiente, a gelatina (eu coloquei em tacinhas com apoio, na geladeira até ficar firme), depois colocar o manjar morno completando as tacinhas.
4
Levar à geladeira, até o momento de servir.