Name: Massa para pizza
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo; 1/2 xícara de amido de milho; 1 xícara de leite; 2 colheres de manteiga; 1 colher de fermento em pó; sal a gosto

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Massa para pizza

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Por ROBERTA PORTELA DE OLIVEIRA

Ingredientes (6 porções)

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de amido de milho
1 xícara de leite
2 colheres de manteiga
1 colher de fermento em pó
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Junte todos os ingredientes, amassando-os com as mãos até obter uma massa homogênea.
2
Estique a massa.
3
Pré-asse a massa, em uma forma média por cerca de 25 minutos.
4
Monte a pizza com os ingredientes de sua preferência.