30min
Ingredientes (10 porções)
Massa
-
4 ovos
-
1 e 1/2 xícara (chá) de azeite
-
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
-
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
-
1/2 colher (chá) de sal
-
1 colher (sopa) de fermente em pó
Recheio
-
200 g presunto fatiado
-
1 tomate sem pele e sem sementes picado
-
orégano a gosto
-
200 g mozarela
-
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
-
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes da massa.
- 2
Pode ser em uma vasilha ou no liquidificador.
- 3
Por último, misture o fermento.
- 4
Colocar a massa numa assadeira untada ou pirex.
- 5
Montar o recheio na ordem acima, em camada.
- 6
Assar em forno convencional, preaquecido, até dourar.
