Name: Tabule com garam massala
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 xícara de farinha pra quibe; 1 cebola média picada; 3 tomates picados; 1/2 maço de salsinha picada; 1/2 maço de hortelã picada; azeite a gosto; sal a gosto; 1 colher de café de garam masala; suco de um limão

Tabule com garam massala

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Por Mariana Tamiozzy

Ingredientes (4 porções)

1/2 xícara de farinha pra quibe
1 cebola média picada
3 tomates picados
1/2 maço de salsinha picada
1/2 maço de hortelã picada
azeite a gosto
sal a gosto
1 colher de café de garam masala
suco de um limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Deixe a farinha para quibe de molho por 15 minutos na água quente e esprema, reserve.
2
Em uma tigela, misture a cebola, o tomate, a salsinha e os temperos. Corrija os temperos e junte o trigo escorrido.
3
Está pronto.
4
Deixe na geladeira para ficar bem refrescante e sirva.