50min
Ingredientes (12 porções)
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12 gemas
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1/2 kg de açúcar
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125 g de manteiga
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5 xícaras (chá) rasas de mandioca ralada
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1 vidro de leite de coco
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1 pacote de 100 g de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até ficar esbranquiçado.
- 2
Acrescente o leite de coco, a mandioca ralada, o coco ralado e mexa bem.
- 3
Coloque numa assadeira untada e leve ao forno regular.
- 4
Deixe ficar bem assado.
- 5
Polvilhe com canela em pó.
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Informações adicionais
Se desejar utilize as claras para fazer suspiros.







