Name: Bolo delicioso de maçã
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 maçãs médias; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de café de canela em pó; 1 colher de sopa de fermento em pó

@ Reinaldo

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Por Reinaldo

Ingredientes (24 porções)

3 ovos
3 maçãs médias
1 xícara de óleo
2 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de café de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Descascar as maçãs, tirar as sementes e picar em cubos.
2
Bater os ovos, o óleo, e as cascas da maçã no liquidificador, até ficar homogêneo.
3
Reservar.
4
Misturar os ingredientes secos, menos a maçã.
5
Acrescentar o batido líquido reservado e misturar até ficar homogêneo.
6
Acrescentar os cubos de maçãs e assar em forma média untada e enfarinhada, em forno médio por, aproximadamente, 40 minutos.