Assistir : Bolinho de batata doce com frango
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40min
Por Carol Monteiro
Ingredientes (3 porções)
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3 colheres de farinhas de aveia
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1 colher de chá de massala
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queijo minas frescal (a quantidade desejada para botar de recheio)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas no vapor.
- 2
Tempere o frango a gosto e frite na frigideira ou cozinhe.
- 3
Triture o frango no processador.
- 4
Esprema ou amasse as batatas, como se fosse fazer um purê.
- 5
Acrescente a farinha de aveia, o orégano, o sal, a páprica, a massala, a pimenta-do-reino, o frango triturado e os ovos.
- 6
Misture tudo.
- 7
Corte cubinhos de queijo minas.
- 8
Enrole bolinhas com a massa e recheie com os cubinhos de queijo.
- 9
Unte uma forma com óleo e leve os bolinhos ao forno baixo, preaquecido por, aproximadamente, 15 minutos até que fiquem dourados.
- 10
Fique observando e na metade do tempo vire os bolinhos.
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