Name: Bolo de laranja rápido e fofinho
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha com fermento; 1 xícara de óleo; 1 laranja sem casca (inclusive parte branca) e sem sementes; Obs: xícara de 150 ml

Ingredientes (8 porções)

3 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha com fermento
1 xícara de óleo
1 laranja sem casca (inclusive parte branca) e sem sementes
Obs: xícara de 150 ml

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador os ovos, o óleo e a laranja por aproximadamente 5 minutos.
2
Transfira para um recipiente maior e adicione aos poucos a farinha, mexendo com um garfo, para aerar a massa.
3
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180-200ºC por 30 a 35 minutos.
4
Depois de desenformar, pode-se adicionar uma calda de suco de laranja por cima do bolo.
5
Agrega sabor e dá um brilho.