20min
Ingredientes (2 porções)
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1 filé de frango médio
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2 colheres (sopa) de queijo mussarela light ralado
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1 colher (sopa) de creme de ricota
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sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Grelhe o filé de frango em uma churrasqueira ou Grill e depois corte em cubos.
- 2
Retire os talos da acelga e corte as folhas em tiras finas, tire a casca da maça e corte em cubinhos.
- 3
Misture o frango, a acelga, a maçã e uma colher do queijo ralado e reserve.
- 4
Em uma panela pequena misture o creme de ricota, o leite desnatado e o orégano.
- 5
Ponha no fogo, mexendo sempre, até ferver.
- 6
Quando começar a ferver acrescente uma colher do queijo ralado, sal e pimenta a gosto.
- 7
Quando o queijo derreter retire do fogo.
- 8
Acrescente o molho à mistura reservada depois de frio e sirva.
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