Name: Torta de limão fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito maizena; 3 colheres de sopa (cheias) de manteiga com sal; 1 lata ou caixinha de leite condensado; 1 lata ou caixinha de creme de leite; Suco de 4 limões pequenos ou 3 grandes; 4 claras em neve; 3 colheres de sopa (cheias) de açúcar refinado; Raspas de limão

Ingredientes (6 porções)

Base da torta

1 pacote de biscoito maizena
3 colheres de sopa (cheias) de manteiga com sal

Recheio

1 lata ou caixinha de leite condensado
1 lata ou caixinha de creme de leite
Suco de 4 limões pequenos ou 3 grandes

Cobertura

4 claras em neve
3 colheres de sopa (cheias) de açúcar refinado
Raspas de limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Base da torta:
Bata os biscoitos no liquidificador ate virar uma farofa.
2
Transfira para um recipiente e junte a manteiga.
3
Mexa ate virar uma farofinha úmida.
4
Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível.
5
Leve ao forno médio pré aquecido por 10 minutos.
6
Recheio:
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
7
Adicione em cima da massa pré-assada.
8
Cobertura:
Na batedeira, coloque as claras.
9
Quando já tiverem no ponto de neve, junte o açúcar e bata ate formar picos.
10
Coloque por cima do recheio e com a própria colher, faça desenhos no suspiro .
11
Por cima, salpique as raspas de limão.
12
Leve ao forno apenas para dourar o suspiro.