Name: Cachorro quente de estrogonofe
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 3 salsichas cortadas em rodelas; 1/2 dente de alho esmagado; 1/4 de uma cebola média picada; mostarda a gosto; creme de leite a gosto; molho de tomate a gosto; margarina; pão francês; maionese; ketchup; batata palha

Ingredientes (1 porção)

3 salsichas cortadas em rodelas
1/2 dente de alho esmagado
1/4 de uma cebola média picada
mostarda a gosto
creme de leite a gosto
molho de tomate a gosto
margarina
pão francês
maionese
ketchup
batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Ferva as salsichas do jeito que preferir.
2
Coloque a margarina na panela, e a cebola picada para dar uma fritada.
3
Acrescente o molho de tomate, o alho, creme de leite, mostarda e as salsichas em rodelas.
4
Misture tudo em fogo médio.
5
Apague o fogo e coloque uma tampa.
6
Passe os molhos (maionese, ketchup, mostarda) e a batata palha.
7
Coloque o molho e finalize colocando em um pratinho com papel toalha.